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華の香ほうじ茶 50g
¥1,500
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色々な国の人が訪れるADROP。
その中でも、意外と認知度が高いのが「ほうじ茶」です。
でも、ほうじ茶のこと、
ちょいと舐めてはいませんか？
どの部位を使うのか。
どこまで火を入れるのか。
それだけで、味はけっこう変わります。
茶葉の大きさや色を見てみると、
その違いもなんとなく分かるはずです。
この「華の香ほうじ茶」は、茎が多めに入ったほうじ茶。
使っているのは、
摘んだ茶葉をあえて萎れさせ、
花のような香りを引き出した緑茶の茎です。
茎は、もともと甘くまろやかな部位。
そこを、火の香りをつけすぎないように焙煎し、
さらにブレンドしながら、香りと味を整えています。
ほうじ茶らしい香ばしさはありながら、
その奥に、ふわっと華やかな香りが残ります。
しっかりとした飲みごたえがあるので、
食事にもよく合います。
もちろん、お茶だけでも十分楽しめます。
水出しにすると、
より華やかな香りが広がりますよ。
¥1,500
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