お試しパック 華の香ほうじ茶 15g 3日分

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色々な国の人が訪れるADROP。

その中でも、意外と認知度が高いのが「ほうじ茶」です。

でも、ほうじ茶のこと、
ちょいと舐めてはいませんか？

どの部位を使うのか。
どこまで火を入れるのか。

それだけで、味はけっこう変わります。

茶葉の大きさや色を見てみると、
その違いもなんとなく分かるはずです。

この「華の香ほうじ茶」は、茎が多めに入ったほうじ茶。

使っているのは、
摘んだ茶葉をあえて萎れさせ、
花のような香りを引き出した緑茶の茎です。

茎は、もともと甘くまろやかな部位。

そこを、火の香りをつけすぎないように焙煎し、
さらにブレンドしながら、香りと味を整えています。

ほうじ茶らしい香ばしさはありながら、
その奥に、ふわっと華やかな香りが残ります。

しっかりとした飲みごたえがあるので、
食事にもよく合います。

もちろん、お茶だけでも十分楽しめます。

水出しにすると、
より華やかな香りが広がりますよ。

[商品名] 華の香 ほうじ茶
[原産地] 埼玉県
[内容量] 15g

商品説明
茎を多めに使った、香り高いほうじ茶です。摘んだ茶葉をあえて萎れさせ、花のような香りを引き出した緑茶の茎を、火の香りをつけすぎないよう焙煎しました。ほうじ茶らしい香ばしさの奥に、ふわっと華やかな香りが広がります。しっかりとした飲みごたえがあるので、食事にもよく合う一杯です。

淹れ方 (1人分)
急須に4gを入れる
100℃のお湯を200cc注ぐ
急須にフタをして50秒待つ
最後の一滴まで絞り切るように淹れる

水出しの淹れ方
水1ℓに対して茶葉10gを入れる
6時間以上冷蔵庫で抽出
お好みの濃さで、茶葉を容器から抜いた方が美味しい状態で保存できます。

湯の温度調整について
沸騰したお湯を湯冷ましや湯のみに移すことで、約10℃温度が下がります。これを利用して、1煎目は2回、2煎目は1回移し替えると適温になります。水道水を使用する際には、10分間沸騰させてカルキを取り除いてください。市販の水を使用する場合は、軟水を選ぶことをおすすめします。