お試しパック 和紅茶TeaBag 3個入り
¥600
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2018年、NYでお茶を淹れる仕事を終えて帰国しました。
建築現場で貯めたお金で、5万円のボロボロの軽トラックを購入し、
同じ夏、静岡から茶産地を巡る旅を始めました。
2件目に出会ったのが、静岡県島田市、井村園さんの和紅茶です。
それ以来、井村産の和紅茶はずっとラインナップに入っています。
お茶好きの間でも、人気の生産者ですよね。
もちろん、全国には素晴らしい和紅茶がたくさんあります。
2件目だったから、というわけではなく
毎年買い続けて、選び続けているのが井村さんです。
いつ買っても、井村さんの紅茶は井村さんの紅茶のまま。
それくらい、クオリティが安定しています。
お店で、和紅茶を飲んだことがない人に淹れてあげると
「これ、砂糖入ってないんですか?」
と、よく聞かれます。
国産の紅茶は、海外のもののような渋みが少なく
甘く華やかな香りが、口の中に広がります。
食べ物に負けない強さもあるので
お菓子との相性も抜群です。
ティーバッグで、気軽に本格的な和紅茶を。
ギフトにもおすすめです。
[商品名] 和紅茶 ティーバッグ
[原産地] 静岡県
[内容量] 2g×3個
商品説明
甘くフルーティな香りと心地よい余韻が楽しめる国産紅茶のティーバッグです。少し濃く淹れるとしっかりとした味わいが楽しめるため、ミルクティーなどにもおすすめです。プレゼントにも喜ばれる逸品です。
淹れ方 (1人分)
ティーバッグ1個をカップに入れる
100℃のお湯を150cc注ぐ
2〜3分待つ
ティーバッグを取り出す
湯の温度調整について
沸騰したお湯を湯冷ましや湯のみに移すことで、約10℃温度が下がります。これを利用して、1煎目は2回、2煎目は1回移し替えると適温になります。水道水を使用する際には、10分間沸騰させてカルキを取り除いてください。市販の水を使用する場合は、軟水を選ぶことをおすすめします。
¥600